Farina di grano duro
3,00€ – 13,50€ - IVA inclusa
Ingredienti: farina di semi integrale di grano duro Russello burattata e macinata a pietra.
Contiene Glutine.
Descrizione
Farina macinata a pietra da un tipico grano dell’entroterra siciliano con spiga tendente al rosso, da cui il nome Rusello.
Ideale per la preparazione di pane casereccio a “a pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti, frolle) sia salati (pizze, focacce, torte salate).
La farina può essere usata in purezza e in miscela con altri sfarinati; la confezione sottovuoto permette di mantenere i profumi e i sapori originali dei grani antichi.
La realizzazione dei nostri prodotti dalla coltivazione al confezionamento è curata da persone che seguono un percorso terapeutico di salute mentale.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Ingredienti | farina semi integrale di grano duro Perciasacchi burattata e macinata a pietra. |
Peso | 1 kg, 5 kg |